「目玉焼き丼」が食べたいという子どものリクエストあり。何を隠そう目玉焼きが大嫌いなので、ちょっと躊躇。子どもだけ、焼いた目玉焼きをご飯にのせ、しょうゆ、青海苔でごはんに。小さい頃、母は目玉焼きを失敗すると、私の皿に盛った。かなりの確率で失…
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